Une spécialité dus Sud Ouest qui se déguste froide (en tranche sur une salade) ou tiède pour accompagner vos pommes de terre sautées.
Ce produit se présente en boite de 250 g pour 4/5 personnes.
Conseil : Vous pouvez utiliser la graisse présente dans la boite pour cuisiner vos légumes.
Maigre et gras de porc, peau de cou, graisse de canard, sel de guérande, poivre.
Chaque cou est préparé, cousu puis confit dans la graisse de canard.
Viande Française
Une spécialité dus Sud Ouest qui se déguste froide (en tranche sur une salade) ou tiède pour accompagner vos pommes de terre sautées.
Ce produit se présente en boite de 250 g pour 4/5 personnes.
Conseil : Vous pouvez utiliser la graisse présente dans la boite pour cuisiner vos légumes.
