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Ouverture Foie gras Saint Céré
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Une recette à tester, idéal pour 4 personnes.
Ouvrir une boite de Cou de Canard, Faire 4 belles tranches, Passez à la poêle 2 minutes de chaque coté, servir avec une salade et quelques pommes de terre cuite à la graisse de canard (que vous aurez récupéré dans la boite du cou farci.