Votre foie Gras

Foie gras de Canard en conserves pour 2 (130g) / 4 (180g) ou 6/8 pars (330 g), ou 10 convives (480g)

Le foie gras de canard entier est prêt à déguster, il doit être placer au réfrigérateur 24h avant sa consommation.

Conseil de dégustation : Placer le bocal ou la boite à température ambiante pendant 1h.

Ouvrir et démouler le foie gras, prévoir entre 30 et 50 g par personnes.

Nous utilisons uniquement du sel de Guérande dans nos produits, prévoyez donc de préparer votre plat au dernier moment  (le foie gras va légèrement changer de couleur si vous le tranchez trop töt)

Un bon pain de campagne, un petit chutney aux figues, quelques feuilles de salade..